深圳周末喝酒指南

 admin   2020-09-12 07:42   12 人阅读  0 条评论
原标题:深圳周末喝酒指南 | 没有啤酒的夏天,能快乐吗?

深圳周末喝酒指南

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在深圳经常会被问道"喝酒不快乐吗?"答案毋庸置疑是快乐!

然而专属夏天的快乐是啤酒给的!在"酒鬼"眼里,夏日里一定要有一杯冰冰凉凉的啤酒才称得上完美的夏日。

所以今天给大家分享一波深圳最值得去的精酿啤酒吧,gogo~

「罐子店」

BM啤酒店

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五年前开在香蜜湖的Beer Man是深圳开精酿啤酒吧的第一批元老,和现在层数不穷的精酿啤酒吧相比,BM的啤酒可以用"小众"和"尖货"两个词形容,常来这里喝啤酒的人基本上都是精酿啤酒发烧友级别的老朋友。

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作为精酿啤酒小白,老板细心科普了许多有关罐子精酿啤酒的知识,"罐子"指的是听装精酿啤酒,除了市面上大家常见的几种精酿啤酒外,BM的大部分精酿啤酒都来源于美国的小酒厂,因为产量极少,所以都需要排队抽签才能买到,最后再由背包客人肉带回国内。

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精酿啤酒本身是有着很大的学问,成分、口感以及需要用什么杯子装更能保持风味等等,BM在深圳有着不少忠实粉丝,除了酒的种类在深圳别无二家之外,也能在和老板交流的过程学习到不少有关精酿啤酒的知识,即使是喝酒也要喝出点门路才行。

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「外星人出没」

E.T. BREWERY精酿啤酒

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E.T. BREWERY在海岸城开业已有四年之久,是由Erique和Terry两人合开,起初只是因为两人过去常在欧洲,在回到深圳之后突然发现难以在市面上找到好喝的生啤,于是从家酿开始学习,筹办了大半年后,终于在2016年有了现在的ET,ET发展到现在已经是一家拥有自己精酿酒厂的本地精酿啤酒品牌。

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在店里就可以看到一楼摆着一整排的酿酒罐子,宛如一个小型的酿酒工厂。虽然说是工业风的装修风格,但ET的制酒灵感来源却是超级可爱,ET的每一款精酿啤酒都有一个小故事,以外星人为主角在地球与精酿啤酒之间发生的奇妙小故事。

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ET作为一个有着完整体系的精酿啤酒店,不仅是把好喝的啤酒带给了深圳人,还不定期举行open day,每一期和报名参加的伙伴们一起现场制作一款啤酒,每一款都是独一无二的,如果制作出反响特别好的口味也会在店内出售,这对热爱喝啤酒的人来说是一个再有趣不过的过程了。

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「夏日限量特饮」

B+精酿啤酒

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B+是一家开在蛇口居民小区里的精酿啤酒吧,店主一样是本着想要喝到更符合自己口味的精酿啤酒而开了这家店,因为主做社区生意,这家宝藏小店并没有被太多的人发现。

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酿酒与出售的全部过程都在这一间小房子里完成,店里主打5款精酿啤酒,但最特别的一款就是只在夏日限量出售的黄瓜味精酿啤酒,因为老板对黄瓜的清爽味道情有独钟,所以在酿造这款啤酒的时候放了三十多斤小黄瓜,中和后的啤酒每喝完一口都可以感受到留在口齿间的黄瓜清香。

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ADD地址

BM啤酒店(Beer Man)

营业时间:周一至周日;16:00-01:30

地址: BM啤酒店

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E.T. Brewery精酿啤酒(海岸城店)

营业时间:周一至周日;17:00-01:00

地址: ETBrewery精酿啤酒工厂

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B+精酿啤酒

营业时间:17:00-02:00

地址: B+精酿啤酒

本文来源ShenzhenWeekly

转载请联系原作者

文案 / @詹妮花

摄影 / @Vennphang

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